?

Log in

No account? Create an account

Официальный блог Радио Свобода

После отстоя пены. Каким будет новое российское пиво
svobodaradio


В России вводятся новые правила пивоварения, согласно которым до 50 процентов ячменного солода при его производстве можно будет заменять не соложеными зерном, кукурузой и рисом, а также класть в напиток до 5 процентов сахаросодержащих продуктов. До сих пор в российском пиве разрешалось заменять не более 20 процентов солода, а допустимая масса сахара не должна была превышать 2 процентов. Пивовары утверждают, что отныне смогут расширить ассортимент продукции, а потребители опасаются, что российское пиво станет некачественным и вредным.

Ряд экспертов, в том числе в российском Минфине, полагают, что новый регламент поможет крупнейшим международным пивоваренным корпорациям, владеющим примерно 70 процентами российского рынка, Anheuser-Busch InBev (более 26 процентов), Carlsberg Group (около 30 процентов) или Heineken (более 12 процентов) сэкономить на его производстве — из-за того, что ячмень и ячменный солод якобы строит дороже, чем заменяющие его кукуруза и рис – за счет заметного снижения вкуса и качества.

Их оппоненты настаивают на том, что изменение правил нисколько не повлияет на изготовление уже известных россиянам марок пива, при этом позволив известным производителям расширять ассортимент, с одной стороны, а с другой – уравняв с ними в правах экспериментирующих владельцев малых крафтовых пивоварен, чья продукция в последние годы во всем мире становится все более востребованной. В России, по словам сторонников новых правил, начнут активнее варить пиво разных вкусов и видов, в том числе похожее на знаменитые азиатские (Kirin) или американские и мексиканские сорта (Corona), имеющие много поклонников. Или ввозить такие напитки в Россию уже под официальным наименованиеv "пиво", а не "пивной напиток".

Радио Свобода обратилось за разъяснениями к независимому эксперту, живущему в Чехии пивовару и технологу, совладельцу крафтовой пивоварни Руслану Шишминцеву.

Читайте на нашем сайте.


promo svobodaradio september 6, 2016 17:35 1
Buy for 100 tokens
Теперь вы можете читать, смотреть или слушать материалы Радио Свобода, подписавшись на наш канал в Telegram - https://telegram.me/radiosvoboda

Роскомнадзор заблокировал сайт предвыборного проекта Навального
svobodaradio


Роскомнадзор заблокировал сайт нового предвыборного проекта Алексея Навального "Умное голосование" (2019.vote). Ведомство внесло сайт в реестр нарушителей прав субъектов персональных данных. С 7 декабря российские провайдеры должны ограничивать доступ к сайту.

Согласно данным сайта реестра, сайт проекта Навального внесён в него 4 декабря решение Таганского районного суда Москвы.


"Отсняли в чужой квартире". Рассказ подставного украинца с Первого канала
svobodaradio


Российский Первый канал показал подставного участника украинского Евромайдана в своём сюжете о годовщине событий. Под видом украинца – участника акций протеста в центре Киева в 2013 году, разочаровавшегося в итогах Майдана, был показан житель Белоруссии. Канал извинился за свой сюжет, возложив ответственность за него на внештатных журналистов, и пообещал опубликовать их извинения.

Сюжет Первого канала про годовщину Евромайдана вышел 21 ноября под названием “На Украине в годовщину Майдана опять жгут покрышки – теперь не за европейскую мечту, а за теплые батареи”. Один из персонажей сюжета, представленный как украинец Кирилл Чубенко, рассказывает: “Ничего мне лично не дал Евромайдан. Вот, посмотрите, где мы оказались. Нужно было смотреть в будущее, а мы в будущем остались без тепла, с дорогущей энергией, и непонятно, когда все это закончится”.
6 декабря российский блог "Варламов.ру" сообщил, что под именем украинца Кирилла Чубенко в сюжете выступил другой человек – белорус Виталий Юрченко.

Юрченко, как выяснилось, – сотрудник компании, снимающей телесюжеты по заказу различных телеканалов. В интервью белорусской службе Радио Свобода он рассказал об обстоятельствах появления ролика:

От Первого канала пришел заказ – снять на Украине семью или человека, который как-то пострадал от того, что нет отопления, или газа, или это крайне дорого. Компания нашла видеооператора, он нашел, кого снять на Украине, снял сюжет, все как нужно было сделал, прислал его в нашу компанию, и оказалось, что с ним что-то не так – я не сильно разбираюсь, – что-то со звуком или картинкой. Отправлять заказчику было нельзя. Но это нужно было сделать срочно, и было принято решение попробовать снять здесь все то же самое, что было снято в сюжете из Украины. В компании предложили сняться мне. Я был новенький. Это не оправдание. Я не знаю, каким образом я на это согласился, – это тихий ужас, – но согласился в итоге. Переодели, отсняли в чужой квартире. Вернулись, и в этот момент я все-таки одумался и решил, что нельзя так делать. Говорю, давайте не будем, нельзя мне в этом участвовать, я даже права никакого не имел так выступать и говорить, а сюжет на тот момент уже отправили заказчику.




Трамп назвал экс-госсекретаря Тиллерсона "тупым как камень"
svobodaradio


Президент США Дональд Трамп назвал бывшего госсекретаря Рекса Тиллерсона "тупым как камень" и "невероятно ленивым". По словам главы Белого дома, у Тиллерсона не было необходимых качеств, чтобы возглавлять американскую дипломатию. Президент подчеркнул, что гордится работой нынешнего госсекретаря Майка Помпео.




Рекс Тиллерсон в пятницу заявил в интервью каналу CBS, что его отношения с Трампом испортились из-за большой разницы в ценностях. По словам Тиллерсона, он неоднократно напоминал президенту, что некоторые его требования – незаконны. О каких именно поручениях идёт речь, не уточняется.

Трамп уволил Тиллерсона с поста госсекретаря США в марте. Рекс Тиллерсон возглавлял американское внешнеполитическое ведомство около года. По данным СМИ, у него были разногласия с президентом из-за путей решения северокорейской проблемы и вопроса ядерной сделки с Ираном.